Born - Mönchhagen - Daskow - Marlow - Schlemmin - Trinwillershagen - Langenhanshagen - Barth
Begebt Euch auf eine Tour in die Genusswelt der Vogelparkregion Recknitztal. Eine duftende Kaffeerösterei, eine scharfe Senfmühle, salziges Berggold sowie Hofläden warten auf Euch auf dieser Tour. Die Manufakturen und Hofläden laden Euch mit schönen Verkaufsräumen und Verköstigungen zum Verweilen ein. Die Tour zeigt Euch eine Auswahl von regionalen Anbietern und soll Euch einen genussvollen Tag in der Vogelparkregion Recknitztal bescheren.
Route
Die Tour kann an jeder Manufaktur beginnen.
- Gut Darß: 18375 Born, Am Wald 26
- Maennerhobby: 18182 Mönchhagen, An d. Postsäule 1
- Darßer Manufactur: 18320 Ahrenshagen-Daskow, Zum Schloss 2
- Marlower Brauhaus: 18337 Marlow, Carl-Kossow-Straße 33
- Senfmühle: 18320 Schlemmin, Hauptstraße 12
- Salzmanufaktur: 18320 Trinwillershagen, Feldstraße 10
- Ostseemühle: 18320 Trinwillershagen, Dorfstraße 14
- Bio-Rösterei LandDelikat: 18356 Barth, Nelkenstraße 16
Darßer Manufructur
Mit einer Vielfalt von Spezialitäten aus einheimischen Früchten, werden in der Darßer Manufructur auf traditioneller Art und Weise leckere Konfitüren, Fruchtaufstriche und Gelees hergestellt. Eine besondere Spezialität, die dort verarbeitet wird ist "die Zitrone des Nordens", der Sanddorn. Die Sanddornbeeren haben einen außergewöhnlichen hohen Anteil an Vitamin C und sind wahre Vitaminbomben.
MÆNNERHOBBY Brennerei & Brauerei
In der Erlebnis-Manufaktur MÆNNERHOBBY Brennerei & Brauerei in Mönchhagen lädt ein liebevoller GenussMarkt zum ausgiebigen Shopping ein. Hier findest Du das gesamte Spirituosen-Sortiment & Brausortiment unserer Manufaktur – mit viel Herz und Liebe hergestellt – ganz getreu unserem Motto: Natürlich. Echt. Handgemacht.
Erlebnishof Gut Darß
Im hofeigenen Laden des Gut Darß wird Euch erzeugerfrisches Rind-, Kalbs-, Lamm- und Ziegenfleisch mit hervorragendem Geschmack aus eigener ökologischer Tierhaltung angeboten. Wildfleisch, Bio- und Wildwurstspezialitäten, Käse und Feinkost ergänzen das Angebot im Hofladen. In der Gutsküche nebenan könnt Ihr die einmalige Fleischqualität der hofeigenen Bio- und Wildprodukte auch gleich zubereitet genießen. Unser Tipp: Probiert mal Wasserbüffel-Burger!
Marlower Brauerei
Das Marlower Bier gibt es in verschiedenen Sorten, die alle einzigartig im Geschmack sind. Vom erfrischenden Pils über vollmundiges Weizen bis hin zu aromatischen Craft-Bier – für jeden Bierliebhaber gibt es das passende Erlebnis. Jedes Bier wird sorgfältig aus ausgewählten Zutaten gebraut, um die Aromen und Charakteristika optimal zur Geltung zu bringen.
Ostseemühle - Gesundes für Genießer
Wir lieben das Echte, Unverfälschte. Bei uns findet Ihr völlig naturbelassenes, kaltgepresstes Pflanzenöl und glutenfreies Mehl aus Ölsaaten oder Nüssen. Hier werdet Ihr Konservierungs- und Zusatzstoffe sowie künstliche Aromen vergeblich suchen. Alle Produkte werden bei uns in sorgfältiger Handarbeit hergestellt.
SALZ Manufaktur M-V
In unserem Salzerlebniszentrum – den Salztürmen von Trinwillershagen – taucht Ihr ein in die faszinierende Vielfalt der 32.000 kg verbauter Natursalze in unserem bizarren Turm mit 16-eckigem Grundriss, Innengradierwerken, Vernebelungsanlagen, Lehmbachofen und einer Welt aus 240 verschiedenen salzigen Spezialitäten.
Senfmühle Schlemmin
In unserer Senfmühle in Schlemmin vermahlen wir ungeschälten, nicht entölten Senf im Kaltmahlverfahren mit einer schweren Steinmühle. Durch dieses besonders schonende traditionelle Mahlverfahren bleiben alle ätherischen Öle erhalten. Insgesamt werden circa 30 verschiedene Senfsorten von süß bis sauscharf, von mild bis pikant, von fruchtig bis würzig mit Liebe hergestellt.
Bio-Rösterei LandDelikat
Unser Familienbetrieb in der Nationalparkregion Vorpommersche Boddenlandschaft, fühlt sich der einzigartigen Natur besonders eng verbunden und möchte mit nachhaltigem Wirtschaften zu ihrem Schutz beitragen.